维生素C是维生素家族当中知名度最高的一种，被认为有预防感冒乃至美容美白的功效。天然的维生素C大多存在于新鲜蔬果当中，此外，市面上也有不少维生素C泡腾片产品，近年来竟成为不少人眼中的保健品，认为每天吃可以达到防病保健的目的，事实真的是这样吗？下面就和我们来了解一下。

维生素C有什么功效？能预防感冒吗？

在了解吃泡腾片好不好之前，我们要先看看维生素C的功效。

维生素C又称抗坏血酸，从名字可知，它最根本的功效是凝血，促进人体胶原蛋白的合成，预防人体出现坏血病。过去远洋海员很多患上坏血病，就是因为长期吃不到新鲜蔬果，缺乏维生素C所致。

此外，维生素C还具有一定的抗氧化功效，是一种抗氧化剂，能够阻挡自由基对人体的伤害。因此从这个角度上说，维生素C的确有美容的功效，比如说美容淡斑等，具体效果类似维生素E、类胡萝卜素、多酚类物质等其他抗氧化剂。

那么，维生素C能预防感冒吗？

中山大学公共卫生学院陈裕明教授在此前采访中表示，维生素C防治感冒的功效是典型的想当然，它能起到的实际功效远远小于心理安慰的作用。

“吃维生素C不能起到预防感冒的目的，感冒的人吃维生素C也不会好得更快，吃维生素C防治感冒在研究数据方面得不到支撑。的确，多吃新鲜蔬果摄入充足维生素C能提高整体抵抗力，从而降低患感冒等疾病的几率，但这其实和维生素C也没什么必然联系。”

吃泡腾片补充维生素C好不好？能每天吃吗？

泡腾片泡出来的饮品酸甜可口跟橙汁似的，其在水中溶解时发出“滋滋滋”的声音不少人还觉得相当有趣，因此越来越多人养成了每天吃泡腾片的习惯，但这对身体其实不会产生额外的好处。

据陈裕明教授介绍，对正常人而言，日常所需的维生素C可通过新鲜蔬果摄入，一般没有必要额外摄入，“成年人每日推荐摄入100毫克维生素C，一般吃100克左右的蔬果即可满足需要，而且维生素C可在人体储存约两个月，偶尔一两天摄入蔬果不足也不会导致维生素C缺乏。”

至于泡腾片，其维生素C剂量是比较大的，一片泡腾片含有1克维生素C，是推荐量的十倍，每天吃虽然不至于会产生什么危害，但也没什么好处，“每天吃泡腾片对成人来说一般不产生毒副作用，但不提倡常规食用，更不能当保健品。”

而对于儿童而言，他们所需的维生素C量较少，身体也较为敏感，更不建议每天吃泡腾片，即便要吃，最好也减少剂量，只吃半片或者三分一片。

注意事项

① 不宜用茶水或饮料泡服，以防出现化学反应；

②儿童需要在家长看护下服用；

③维C泡腾片要现喝现泡，放置过久维生素C氧化失效；

④使用泡腾片时水温不宜过高，40℃左右即可，特别是维C泡腾片，水温过高会严重影响药效。

⑤服用维C泡腾片后应用清水漱口，以减少酸性物质对牙齿的刺激，避免牙齿受损。

⑥泡腾片中含钠较多，长时间大量服用会增大患心脑血管疾病的风险。因此，平时血脂、血压较高，有家族史或其他心脑血管疾病危险因素者，应少用或慎用泡腾片。常用泡腾片的老年人要注意监测血压，高血压患者服用期间应适当减少盐的摄入量。