近年来,在我国的花卉市场呈现出越来越旺的发展趋势,不仅是因为其本身具备极高的欣赏价值,更多的是因为每一种鲜花都代表了不一样的含义。人们在送礼的时候,也更倾向于选择花卉礼品,这不仅代表着一份心意,更象征着一种品位。那么,如何经营一家花店,有什么办法可以增加盈利呢?下面,我们就来谈谈开花店的创收门路。
1.开拓婚礼、活动市场
虽然花店的消费群体很广,但是当今花店市场的竞争极其激烈。只是靠着店面来客而盈利,就算选择的开店地址极佳,其收入也依旧有限。因此,增强店面盈利能力,就需要懂得开拓婚礼、活动市场。在一场婚礼中,或者一个商务活动中,其场地布置都需要鲜花的点缀。据调查,在一线城市,布置一场婚礼场地所需鲜花的费用可高达数万元,而对于一个大型商务活动来说,其鲜花使用费用更是不菲。
2.开拓线上消费市场
随着互联网的普及,如今不少行业都纷纷涉足电商。对于花卉行业来说,也不例外。固定门店的客流量总归是有限的,但是我们还可以拓展线上的潜在客户,下线、线上结合做生意。由于鲜花的运输成本较高,因此,如果想要做线上生意的话,可以从本地做起,做同城鲜花配送。
3.举办DIY手工插画活动
花店生意有着很明显的淡旺季之分,利润在夏季的营业额就普遍高于冬季,在节假日的营业额也会相对高一些。那么,我们在淡季的时候就不能存活了吗?no,我们在花店生意冷淡的时候,还可以在店子内举办几天DIY手工插画活动、或者是花艺培训等。一方面是增加店面收益,另一方面则是在无形中做一次店面宣传。
4.增加新产品
可以通过开发新产品来达到增加营收目的。各类鲜花制品是花店的主要收入来源,但是我们还可以通过对消费群体需求的研究,开设出更多的新产品与新服务。例如,水培植物、多肉植物、精致饰品、巧克力等。很多人进花店的目的就是为了选择一份礼物,因此,我们除了提供鲜花制品以外,还可以进购一些市场上比较新奇火爆的小物件供顾客选购。
开花店是不少朋友的人生理想,花卉行业的利润比较高,但是这个行业也是相当辛苦的。面对形形色色的消费群体做鲜花生意,都有待客技巧。如果是想在学校附近开店,那么就做地段消费市场,如果是想走高端路线,则可以针对高消费人群把店铺开在高档小区、别墅附近等。只有顺应市场需求,花店生意才会更加红火。